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Tecnología de vanguardia para el control de temperatura, gestión de datos industriales y clasificación de aceitunas con visión computacional.
Ecosistema completo de inteligencia artificial diseñado específicamente para la industria del aceite de oliva español.
Panel inteligente de control de temperatura y refrigeración para tanques, cámaras frías y procesos industriales con sensores IO-Link.
Plataforma de gestión de datos industriales que centraliza sensores, organiza información y presenta dashboards con inteligencia artificial predictiva.
Ojo de Aceituna
Visión computacional con IA para esteras de clasificación: detecta maduración, defectos e impurezas a alta velocidad con precisión superior al 99%.
Control inteligente de temperatura para toda la cadena de frío en tu almazara. Monitorización continua con sensores IO-Link, comunicación MQTT y alertas instantáneas.
Integración con sensores industriales de alta precisión ±0.1°C para tanques, cámaras y depósitos.
Transmisión de datos cada segundo con protocolo MQTT seguro y baja latencia industrial.
Registro completo de temperatura con gráficos históricos, exportación y análisis de tendencias.
Notificaciones por SMS, email y WhatsApp Business cuando la temperatura supera los límites configurados.
El cerebro digital de tu almazara. Centraliza todos los datos industriales, aplica inteligencia artificial para detectar patrones y anomalías, y presenta todo en dashboards intuitivos accesibles desde cualquier dispositivo.
Conecta cualquier sensor, PLC, SCADA o ERP existente sin reemplazar la infraestructura actual.
Algoritmos que predicen fallos, optimizan procesos y alertan antes de que ocurran problemas.
Visualizaciones en tiempo real adaptadas al negocio del aceite de oliva. KPIs que importan.
Cifrado end-to-end, autenticación multifactor y conformidad con normativa industrial europea.
— Ojo de Aceituna —
Clasificación inteligente de aceitunas en tiempo real con cámaras industriales y redes neuronales de última generación.
Nacimos en España con una misión clara: llevar la inteligencia artificial más avanzada a las almazaras y cooperativas que producen el mejor aceite de oliva del mundo.
Nuestro equipo combina ingeniería industrial, visión computacional y conocimiento profundo del sector oleícola para crear soluciones que de verdad funcionan en el campo.
No somos solo tecnología. Somos un aliado estratégico para la modernización de la industria del aceite de oliva español.
Agenda una sesión de 45 minutos con nuestro equipo. Te mostramos el sistema en funcionamiento real en una almazara como la tuya.
Jaén, Andalucía, España
Capital Mundial del Aceite de Oliva
Lun–Vie: 8:00–20:00 · Urgencias 24h
Central inteligente de temperatura para almazaras. Protege tu AOVE premium 24/7.
Plantas que invierten millones en centrifugadoras de última generación, pero toman decisiones de producción mirando hojas de cálculo o tocando la pasta con la mano. Si la temperatura del batido supera los 27°C, el aceite pierde los volátiles y los aromas: legalmente ya no es Extra Virgen. El precio se hunde.
Precisión ±0,1°C en cada tanque, cámara y depósito. Pasarela IFM AL352 con protocolo MQTT industrial de baja latencia.
Si el tanque está a 24°C pero sube 1°C por minuto, el sistema no espera al desastre. Lanza una alerta: "Causa probable: falta de flujo. Solución: abre la válvula 3".
No solo avisa — interpreta el contexto en el tiempo. Antes de que haya paciente enfermo, OleaFrio ya tiene el diagnóstico y la solución.
SMS, email y WhatsApp Business cuando la temperatura supera los límites. Respuesta humana garantizada en cualquier momento.
Procesamiento local en PC industrial + broker MQTT. Si cae internet en medio del campo andaluz, el panel ni se entera. Sigue funcionando. Cuando vuelve la red, sincroniza silenciosamente con la nube.
El cerebro digital de tu almazara. Unifica todos los datos industriales y predice fallos antes de que ocurran.
OleaFrio son los reflejos de las manos. OleaNexus IA es el cerebro que junta todo el dolor antes de que sea grave. Un pelín de vibración más un consumo eléctrico algo alto pueden no disparar alertas por separado — pero OleaNexus los cruza y avisa de que el motor se romperá la semana que viene.
Conecta cualquier sensor existente, PLC, SCADA o ERP sin reemplazar la infraestructura actual. Temperatura, humedad, vibración de motores, consumo eléctrico — todo en un solo panel.
Donde un sistema tradicional ve datos aislados, OleaNexus ve correlaciones. Vibración leve + consumo eléctrico ligeramente elevado = motor fallará en 5-7 días. Mantenimiento predictivo real.
Mapas térmicos en verde/amarillo/rojo sobre el plano de tu planta. Skeleton loading para que la pantalla no pegue saltos. Diseño que guía al fallo sin estrés en medio de una crisis industrial.
El mantenimiento predictivo evita paradas no planificadas en los peores momentos. En plena campaña, una avería puede costar decenas de miles de euros por día.
Ojo de Aceituna — El ojo artificial que supera al humano en clasificación de aceitunas.
Antes: el maestro de almazara evaluaba la aceituna con la vista y el tacto. Ahora: OleoVision escupe un archivo JSON en tiempo real con una puntuación del 0 al 100 para cada lote y proveedor. Mismo rigor artesanal — pero con rigor matemático incansable y perfecto, las 24 horas.
La IA propone en una tablet: "esta aceituna tiene un defecto". El maestro de almazara lo valida o corrige. El sistema aprende con miles de validaciones diarias de ese experto concreto.
Si la variedad local tiene manchas naturales de serie, el maestro dice: "No, esto es normal". La IA aprende la especificidad de tu almazara. No es un modelo genérico — es tu modelo.
Solo cuando la estadística es impecable (validaciones concordantes >99%) el sistema opera de forma autónoma. La confianza se gana con datos reales de tu planta.